随着加加食品7月11日披露拟47亿并购金枪鱼钓，后者的一举一动也正式进入公众视野。7月14日，金枪鱼钓最新研制的两艘超低温金枪鱼延绳钓船启航出海，开始为期两年的海上作业。业内人士分析，金枪鱼钓深海捕捞装备全新升级后，将显着增厚利润，有助其顺利实现预案中所作出的业绩承诺。
公开资料显示，金枪鱼钓是中国专业从事超低温高端金枪鱼延绳钓的远洋渔业企业，成立于2000年，是中国最早进入超低温延绳钓渔业的企业。在超低温延绳钓捕获的高端金枪鱼领域，无论从产值和产量，还是拥有超低温延绳钓渔船的数量，金枪鱼钓都是国内最大的专业从事金枪鱼超低温延绳钓的渔业公司。
7月14日，由金枪鱼钓自主建造的首批大洋性玻璃钢超低温金枪鱼延绳钓船顺利启航，这是我国内地首次研发、设计、建造的总尺度最大、设备配备最先进的公约船，船名号为隆兴801和隆兴802，长达39米，320总吨级。隆兴801和隆兴802奔赴太平洋公海作业，将开启我国玻璃钢超低温金枪鱼延绳钓船远洋捕捞的先河。这两艘新型渔船是由船东金枪鱼钓与宁波梅山玻璃钢船舶设计研究院、大连海洋大学、大连环球国际船舶制造有限公司等单位历时4年共同研发建造。
据业内人士介绍，按照保守算法，用玻璃钢材质改造更新超低温金枪鱼延绳钓钢质渔船后，每艘船每年可节约成本占总成本17%，相当于利润增加17%。
该新型渔船具有三大特点：一是大洋性，适合远洋航行。二是具备超低温技术，金枪鱼被捕捞上船之后经过处理迅速放入-55℃的低温箱里冷藏，直接速冻，保质保鲜。三是玻璃钢材质，该材质使用年限可达40年以上，节油1/3，船体不需要除锈，每一航次可降低维修成本近百万元，两个航次可以延长作业时间达4-6个月，具有重量小、强度高、速度快、耐腐蚀、能耗低、使用寿命长、维护保养方便等综合优势。
根据7月11日重组预案，金枪鱼钓向加加食品作出的业绩承诺为，2018年度、2019年度、2020年度实现的扣非后归母净利润分别不低于3.5亿元、4亿元、4.5亿元，业绩承诺总金额高达12亿元。
