连江信洋水产有限公司斥资5600万元打造的福建最大的海上水产加工船闽连渔冷62999自去年9月5日成功下水至今,生产虾米成品2000多吨,产值7000多万元。海上加工船有效整合了海上零散渔业资源,大大增强了企业生产力、品牌影响力和竞争力,助推连江县海洋经济发展。
日前,记者在连江信洋水产有限公司看到,工人们正在有序地用叉车把成箱的虾米运输至冷冻室保存。这批虾米成品共50多吨,是闽连渔冷62999在浙江集中作业分批运回的第一批虾米成品。
连江信洋水产有限公司负责人 颜家义:浙江资源非常丰富,我们的加工船集中在浙江海域作业,我们从浙江渔民手上收购过来虾皮,在船上直接加工,加工完成品我们拉回连江公司,按客户要求进行精细加工,加工后产品我们目前发往日本、台湾、美国等国家和地区。
据介绍,闽连渔冷62999海上加工船以丁香鱼和虾皮为主要加工对象。以加工虾皮为例,使用的原料毛虾个头小,打捞后经过冰冻,再经历十几个小时的海上运输会造成大量断头断尾,影响产品质量。闽连渔冷62999海上加工船可根据海上资源和海上捕捞的实际情况,跟随捕捞渔船从辽宁至海南等全国海域进行移动式边收购边加工,直接把海上刚捕捞的活鲜水产品加工成品,确保了水产品的鲜度,有效减少捕捞渔船返港销售等中间环节,节省油耗,延长渔民海上作业时间,真正实现了把海鲜加工厂“搬”到海上。
连江信洋水产有限公司负责人 颜家义:我们加工船一艘配备了六条辅助船,专门根据渔民的捕捞情况和海上资源情况,我们向渔民现场收购,直接通过我们的运输船拉到我们母船上进行加工,渔民可以实现即时打捞出来,即时销售出去,他节省了中间返港销售环节,节省了渔民时间,增加渔民收入,我们实现了水产品即时捕捞,即时加工,保证了产品品质,提高了产品的竞争力。
渔民 殷嘉春:船来去不方便,我们渔民卸完货,就开出去生产,我们这个加工厂在海里,方便我们渔民减轻负担,方便,增加我们的收入。
信洋水产有限公司成立于1994年,公司自创立以来公司一直致力于生产方式转变,不断提高品牌影响力和竞争力为目标。
随着业务量的不断增长和品牌竞争力发展的需求,2017年信洋公司注册成立全资新公司福州海天蓝水产有限公司,斥资5600万元建造福建省最大的海上水产加工船(闽连渔冷62999),形成了渔(养殖)户+公司+营销一体化的新型经营机制,闽连渔冷62999船自2018年9月5日投入至今,加工各类水产品、海上加工各类水产品近万吨,虾米成品2000吨,预计年新增产值可达到3亿元,大大增强了企业生产力、品牌影响力和竞争力,推动特色海洋产业发展,助力海洋经济建设。
连江信洋水产有限公司负责人 颜家义:经过近三十年的发展磨合,我司也不断探索新型渔业加工方式的转变,现在资源决定一切,所以我司投资建造海上加工船,目的是把海上零散这些渔户、资源整合在一起,扩大我们公司生产能力和规模,提高我司品牌效益。